A finales de septiembre, principios de octubre se recolecta el membrillo, ingrediente base de uno de los dulces más típicos de nuestra gastronomía. A continuación os facilitamos una sencilla receta para que disfrutéis de este delicioso postre durante vuestra estancia en nuestra casa....

¿Sabías que…. … En la madrugada del 6 de junio de 1946, un joven escritor llamado Camilo José Cela, inició  en la estación de Atocha de Madrid su famoso viaje a la Alcarria. De la Alcarria Cela escribió “la Alcarria es un hermoso país al que a la gente no le da la gana ir”. Y de Hueva en concreto  dijo  “la torre de su iglesia está inclinada como la de Pisa”. Durante los diez días que duró aquel viaje Cela visitó entre otros lugares: Torija, Brihuega, Cifuentes, Trillo, Budia, Hueva, Pareja, Sacedón, Tendilla, Pastrana y Zorita de los Canes.  … Cuarenta años más tarde nuestro insigne escritor  volvió a la Alcarria aunque esta vez montado en un  flamante Rolls Royce conducido por una exótica choferesa negra. A resultas de este segundo viaje, Cela escribió un segundo libro cuyo título no podía ser otro que “Nuevo Viaje a la Alcarria”. En dicho libro Cela escribió “la Alcarria es un hermoso país al que a la gente empieza a darle la gana ir”. Nosotros trabajamos cada día para que la Alcarria siga siendo ese “hermoso país al que a la gente le dé la gana seguir...

¡Descubre nuestro «mar»! No es una cala de la Costa Brava, pero es una tranquila playa. No es un puerto de Mallorca, pero los barcos navegan. Tampoco es una playa de las Rias Baixas aunque está rodeada de vegetación. Es nuestro pequeño “mar”en plena meseta castellana, El Lago de Bolarque, a tan solo 20  km de nuestro alojamiento, un maravilloso enclave con una playa tranquila rodeada de vegetación donde podrás disfrutar de un refrescante baño y tomar el sol. El lugar perfecto para pasar la jornada practicando deportes náuticos como motos de agua, piraguas, barcos, esquí acuático… y, de vuelta al Horno de Leopoldo, te espera un relajante baño en nuestra piscina climatizada ¿Se puede pedir...

El próximo sábado 19 de julio se celebrará en Almonacid de Zorita la XIV Procesión Marinera de la Virgen del Cármen. Resulta llamativo que en plena estepa castellana pueda celebrarse una procesión marinera, pero así es, la Virgen del Cármen es procesionada en el lago de Bolarque, acompañada por numerosas embarcaciones. Esta celebración fue declarada de Interés Turístico Provincial en 2012. ¿Os...

El verano es la época de los niños, vacaciones, tiempo libre, buen tiempo y días sin fin. En un pueblo la diversión está asegurada todo el tiempo: espacios abiertos para correr, montar en bicicleta y jugar hasta el agotamiento en total libertad y en contacto con la naturaleza. Después de tanta actividad es la hora de un baño relajante y divertido en nuestra piscina. ¿Qué mejor plan? Piscina climatizada/Heated Swimming Pool Piscina climatizada/Heated Swimming Pool Piscina climatizada/Heated Swimming...

En esta entrada te vamos a ir proporcionando las recetas tradicionales de nuestro abuelo Leopoldo;  os vamos a revelar los secretillos y trucos de los dulces tradicionales para que los hagáis durante vuestra estancia en la casa y paséis un rato divertido “con las manos en la masa”. Seguro que os saldrán riquísimos. rosquillas_de_miel...